522404-chapelure
Chapelure
- Chapelure Bio
- Prix au kg
- Pain moulu en miettes très fines servant à paner les aliments
Description
Pain moulu en miettes très fines servant à paner les aliments. Pour paner divers aliments, ex : tofu ou seitan en tranches. Dans trois récipients, mettre séparément : farine, œoeufs battus et chapelure. Enrober les tranches successivement dans ces trois éléments et dans cet ordre. Frire et servir avec des rondelles de citron et du teryaki.