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Description détaillée
Comme vous l’aurez constaté, il existe beaucoup de variétés différentes de clémentines et la recherche continue à en proposer de nouvelles. Les variétés les plus tardives que nous produisons sont le Fortuna et juste après, la Winnola qui ont une caractéristique commune : leur bonne résistance.
Ce sont des fruits compacts à la plaisante saveur d’agrume. On ne peut pas dire qu’ils soient faciles à éplucher car leur peau adhère fortement à la pulpe.
La production de ces variétés devrait être développée elle aussi afin de pouvoir profiter de clémentines un peu plus longtemps au printemps.
Période de récolte : MARS et AVRIL