Recette: Barres de céréales

Recette pour +/- 10 barres

Ingrédients compris dans le panier:

- 200g de flocons d'avoine petit

- 120g de sucre de canne blond

- 75g de raisins secs

- 75g de muesli standard

- 60g de pépites de chocolat

Ingrédients non compris dans le panier:

- 100g de beurre 

- 1 cuillère à soupe de miel

Recette :

1. Préchauffez le four sur 160°c. 

2. Dans une casserole, faites fondre le beurre avec le sucre et le miel à feu doux. Remuez jusqu'à ce qu'à la dissolution complète du sucre.  

3. Versez dans un plat le mélange flocons d'avoine, muesli standard, raisins secs et pépites de chocolat.

4. Incorporez le beurre fondu au mélange en remuant bien pour qu'il y ait du beurre partout.

5. Etalez la préparation sur une plaque pour le four en tassant avec le dos d'une cuillère pour que ce soit bien compact.

6. Enfournez pendant 25 minutes. Rajoutez 5 minutes si les barres ne sont pas encore assez colorées.

7. A la sortie du four, découpez les barres et laissez refroidir sur la plaque. C'est à ce moment-là qu'elles vont se consolider.

8. Conservez-les dans une boîte hermétique. Régalez-vous !!