Pennes blanches

Grâce à leur format fusillé en forme creuse, les pennes se marient parfaitement aux sauces à base de légumes ou de viandes.

Les pennes peuvent aussi se déguster simplement avec un filet d'huile d'olive, des aromates ou des épices. Elles se consomment également en salade, gratin.

Conseils de préparation: faire cuire les pâtes 11 minutes dans un volume d'eau bouillante et salée. Egoutter et assaisonner à votre goût.

 Provenance: Italie